A EMPORTER / LIVRAISON A DOMICILE
Escargots du chef (12 pièces) ou
Foie gras maison et son chutney d’oignons
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Chapon farci, châtaignes et pommes dauphines maison ou
Filet de sandre sauce au vin jaune et ses légumes à l’anglaise
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Duo de bûches chocolat et vanille
Menu de Nouvel an
Croûte forestière aux champignons et aux morilles ou
Roulé de saumon
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Sauté de chevreuil et ses spätzle maison ou
Lotte sauce armoricaine et légumes glacés
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Omelette norvégienne vanille et fruits rouges
Nos Plateaux de Fruits de Mer
Le Chalut – 42 €
3 Huîtres n°3, 3 Huîtres n°2, 6 Moules, 6 bulots, 6 Crevettes, 4 Langoustines, 6 Amandes, 6 Palourdes.
Le Grand Chalut – 60 €
6 Huîtres n°3, 6 Huîtres n°2, 6 Moules, 6 Crevettes, 6 Bulots, 6 Langoustines, 1 Tourteau, 6 Amandes, 6 Palourdes.
L’Amirauté – 95 €
12 Huîtres n°3, 12 Huîtres n°2, 12 Moules, 12 Crevettes, 12 Bulots, 8 Langoustines, 1 Tourteau, 8 Amandes, 8 Palourdes.
Plateau de fruits de mer cuits – 45 €
12 Bulots, 12 Crevettes, 12 Langoustines et 1 Tourteau
Tous nos plateaux sont servis avec du pain de seigle, vinaigre à l’échalote, aïoli
Nouveauté – Shushis
Plateau découverte 18 pièces – 13.50 €
3 sushis saumon, 3 sushis thon, 6 californias, 2 makis concombre, 2 makis avocat, 2 makis cheese
Plateau Makis 24 pièces – 14.50 €
6 saumon, 6 avocat, 6 thon, 6 crevette-avocat
Plateau Californias 18 pièces – 15 €
6 saumon-avocat, 6 thon-avocat, 6 saumon-cheese
Plateau dragon (big roll) 8 pièces – 10.50 €
En fonction de l’imagination du chef
Plateau surprise 50 pièces – 45 €
Assortiment de 10 sushis, 12 makis, 16 californias, 8 big rolls, 4 tatakis en fonction de l’imagination du chef
Nos Moules frites
Moules Marinières – 14 €
Moules Curry – 14 €
Moules Roquefort – 14 €
Moules Crème – 14 €
Menu du Jour
Entrée – Plat – Dessert – 15,50 €
Entrée – Plat ou Plat – Dessert – 12 €
Nos Entrées
Croûte forestière – 8 €
Foie Gras maison – 12,50 € les 100gr
Tartare de Saumon – 14 €
Nos Spécialités
Paëlla Royale de la Mer – 24 €
Choucroute de la Mer – 24 €
Tagliatelles au Saumon – 15 €
Croûte forestière – 14 €
Nos Salades
Salade de Chèvre – 12 €
Salade Océane – 15,50 €
Salade Gourmande – 14 €
Nos Fruits de Mer
Composez vous-même votre plateau
Homard 4/600 g – 38,00 €
Huîtres n°3 – les 12- 23,00 €
Huîtres n°2 – les 12 – 24.00 €
Crevettes – les 12 – 12,00 €
Palourdes- les 12 – 10,0 €
Bulots- les 12 – 10.00 €
Amandes – les 12 – 8.00 €
Langoustines – les 12– 18,00 €
Tourteau la pièce – 23,00 €
Moules – les 12 – 5.00 €
